La inflamación es una de las causas más comunes de diversas enfermedades que se extienden en cualquier lugar de la artritis y el asma con el cáncer y enfermedades del corazón.
La inflamación es parte de la respuesta inmune del organismo y nos ayuda a sanar. Pero se puede salir de control y causarnos daño. Los alimentos que son altos en azúcar y grasas saturadas pueden inducir inflamación. Causan hiperactividad en el sistema inmunológico y nos hace susceptible a la inflamación.
Los omega-3, vitamina E, y otros compuestos potentes trabajan para prevenir la inflamación, por lo tanto, trabajar para prevenir las enfermedades asociadas a ella. Por suerte para nosotros, la madre naturaleza nos ha provisto de combatientes inflamación naturales que no sólo son de gran alcance, pero muy sabroso.
Alimentos para Combatientes Inflamación
La nueces
Las nueces son uno de los pocos alimentos que nos proporciona el ácido alfa-linolénico. Este ácido graso Omega-3 está repleto de beneficios saludables para el corazón que trabajan para reducir la inflamación. También están llenos de antioxidantes, y esta combinación es poderosa cuando se trata de cáncer que luchan.
Las nueces son uno de los alimentos más fáciles de incorporar en su dieta. Usted puede simplemente los tiran con tu ensalada o comer por su cuenta. Un valor añadido, que ayuda con sus objetivos de pérdida de peso porque te mantienen más plena, más tiempo.
Especias
No sólo las especias mejorar su cocina, también son sanadores naturales. Muchas especias tienen propiedades anti-inflamatorias que promueven la salud general del corazón. La cúrcuma, por ejemplo, contiene un compuesto llamado curcuminoides que ayuda a Prevenir la enfermedad de Alzheimer, inflamación de las articulaciones, y el síndrome del túnel carpiano.
Otras especias potentes son la nuez moscada, pimienta, jengibre y canela y se pueden incorporar fácilmente en su rutina de la cocina diaria. Añadir estas especias a sus platos favoritos para echarlos a un nivel superior y reinventar ellos para su familia.
Hierbas
Muchas hierbas como el romero, el tomillo y el orégano, contienen antioxidantes y propiedades anti-inflamatorias. No sólo eso, sino que también poseen antifúngico y funciones antimicrobianas. Esto les da un gran valor nutricional, con un impacto calórica baja.
Al igual que las especias, las hierbas pueden añadir grandes perfiles nuevo sabor a algunas de sus comidas favoritas. Crecer algún derecho en su cocina y los incluyen en adobos, frotaciones, sopas y guisos.
Papaya
Esta fruta tropical se carga con cantidades significativas de vitaminas A, C, y E que trabaja para mejorar la inflamación. También evitan la oxidación del colesterol, que es lo que permite que el colesterol se adhiera a y se acumulan en las paredes de los vasos sanguíneos.
A pesar de que es una fruta tropical, usted puede encontrar papayas durante todo el año. Su textura mantecosa suave y sabor dulce a una gran adición a las ensaladas de fruta, o incluso mezclado en batidos hacen.
Peces de agua fría
Pescados como el bacalao negro, el salmón, las sardinas y las anchoas son excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3. El tono rosa de salmón salvaje es causada por su abundancia de carotenoides, que también tiene propiedades anti-inflamatorias.
Debido al contenido de aceite saludable, estos tipos de peces son grandes cuando se hornea. Servir con un poco de verduras ligeramente cocidas al vapor o sobre una ensalada para una gran comida que se lleva casi ningún momento a todos.
Setas Shiitake
Estos hongos asiáticos son potencias nutricionales. Contienen la tioprolina antioxidantes y ergotioneina que combatir los radicales libres y reducir la inflamación. También tienen el lentinan carbohidrato que trabaja para mantener el sistema inmune fuerte.
Puede utilizar estas setas en sus próximas salteado para agregar un sabor amaderado profunda y un montón de beneficios conscientes del corazón.
Bok Choy
Parte de la familia de la col, col china tiene una alta concentración de beta-caroteno y vitamina A. Ambos de estos compuestos contienen efectos anti-inflamatorios y anti-cáncer potentes.
Bok choy es una gran opción para freír comida recién hecha también, pero no sólo les limita a eso. Trate de ellos en sopas o platos de estilo ramen.
Estos alimentos son grandes adiciones a cualquier dieta nutricionales con la ventaja añadida de la lucha contra la inflamación y mantener su corazón sano.
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