Aunque cada persona deberá comprobar qué alimentos son los que mejor o peor le sientan, lo cierto es que hay algunos, como las frutas y verduras, que están más recomendados cuando tenemos este problema.
El síndrome del colon irritable es un trastorno que provoca, entre otros efectos, cambios drásticos en el tránsito intestinal y fuertes dolores abdominales. Puede alternar la diarrea con el estreñimiento y está relacionada estrechamente con la alimentación. Afortunadamente, en la mayoría de los casos, no determina patologías graves y sus síntomas pueden controlarse mejorando nuestro estilo de vida y de alimentación.
Por ello en el siguiente artículo te aconsejaremos qué deberías comer si tienes colon irritable y, por supuesto, qué alimentos deberías evitar. Sin embargo, sus síntomas son comunes a varias patologías del intestino. Por eso, para este tipo de problemas, se recomienda siempre ponerse en las manos de un especialista.
¿Qué es el colon irritable?
El nombre científico de este problema es Síndrome de intestino irritable y, según el Compendio de medicina interna, se denomina así a un conjunto de síntomas que se manifiestan a través de molestias intestinales y diarrea. Incluso puede tener diferentes incidencias según donde vivamos.
Por ejemplo, en los países industrializados puede estar relacionado directamente con el estrés y con el estilo de alimentación que llevamos. También puede deberse al estado de ánimo, ya que este influye en las secreciones intestinales y desencadenar una diarrea. De hecho, este problema afecta a todas las edades, incluso a los pequeños y jóvenes.
Cómo diagnosticar el síndrome del colon irritable.
Si bien puede ser momentánea, el síndrome del colon irritable es una condición crónica que puede aparecer y desaparecer sin avisar. Básicamente se caracteriza por la distensión abdominal, el estreñimiento, la diarrea y la flatulencia.
Para determinar que se trata de este problema, el dolor abdominal debe aparecer durante al menos 3 días seguidos y, además, estar acompañado de, al menos, uno de los siguientes signos:
- Aumento de síntomas según la forma o apariencia de las heces.
- Aparición de síntomas tras los cambios en la frecuencia de las deposiciones.
- Mejora de los síntomas luego de la evacuación.
De cualquier modo, si el dolor es persistente se recomienda acudir al médico cuanto antes.
¿Qué hacer si tengo colon irritable?
Aunque para cada paciente la dieta deberá ser diferente, se podrían seguir las siguientes pautas generales si crees que padeces de colon irritable:
Moderar el consumo de fibra.
- Por un lado se debería reducir la ingesta de fibra insoluble (que procede de los alimentos integrales como el pan, las pastas o los cereales) para no contribuir a mayores desequilibrios en el tránsito intestinal.
- Por otro lado, aumentar el consumo de fibra soluble, que mejora la producción de las heces y la frecuencia de las deposiciones. Este tipo de fibra se puede encontrar por ejemplo en las legumbres, frutas y verduras.
Evitar grasas y azúcares.
Los alimentos ricos en grasa, los azúcares refinados y la fructosa (azúcar que se encuentra en algunas frutas como en el albaricoque o las cerezas) pueden aumentar los síntomas del colon irritable, tal y como afirma la dietista y nutricionista Juana María González Prada.
Prestar atención a las bebidas.
- El café y el té deberían ingerirse de forma moderada. El alcohol debe evitarse lo máximo posible.
- Asimismo, no podemos olvidarnos de los 2 litros de agua diarios. Esto garantiza la hidratación de todo el cuerpo pero sobre todo combate la formación de las heces.
El agua o las infusiones de hierbas (como la tila) también tienen gran poder para aliviar el estreñimiento.
Controlar el estrés.
Es muy importante mantener a raya las preocupaciones, los nervios y la ansiedad. Aunque pueda parecer fácil decirlo, deberíamos hacer lo posible para no permitir que el estrés nos gane.
Muchas veces es una cuestión de actitud y de cómo nos tomamos cada situación. No te preocupes en exceso, no lleves los problemas laborales a casa, dedica tiempo para hacer lo que te gusta y duerme bien. Si a eso le sumas una buena alimentación en poco tiempo podrás reducir los síntomas del síndrome de colon irritable.
Alimentos aptos para el colon irritable.
Los hábitos alimentarios están más que relacionados con este problema. Los factores que más afectan son la frecuencia y la cantidad de comida ingerida. Por ello se recomienda hacer más ingestas, pero de menor cantidad cada una. Por ejemplo, en lugar de comer 3 veces de forma abundante, es mejor hacer 6 comidas pequeñas.
Otro aspecto a tener en cuenta, sería la forma de comer. Se debería masticar mucho cada bocado y comer lento. Las prisas solo traen gases e indigestión. También sería bueno mantener una rutina en cuanto a horarios de comida. Es decir, intentar desayunar, almorzar y cenar más o menos a la misma hora todos los días.
De cualquier modo, en caso de duda, siempre es aconsejable consultar con un médico.
Entre los alimentos permitidos para el colon irritable destacamos:
Frutas.
Para que no sean tan dañinas, las frutas se deberían consumir sin piel, o incluso hervidas o cocidas. Las más destacadas son la manzana, la sandía, la pera, el melocotón y el plátano.
Verduras.
Mejor cocinarlas al vapor para que no pierdan los nutrientes y sean más fáciles de digerir. Las más aptas son lalechuga, espárragos, la cebolla y el ajo.
Legumbres y cereales.
Los guisantes, las lentejas y la soja pueden ser grandes aliados contra el colon irritable. En el caso de los cereales los más recomendados son el trigo, el centeno y la cebada.
Lácteos.
Si eres intolerante a la lactosa puedes consumir leches vegetales. De lo contrario, con que sean desnatados, los lácteos son aptos.
